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美食搭台 经贸唱戏!金陵饭店打造中意国际合作标杆

葛勇  2026-06-26 15:39:41

6月24日,“中意融通 共赢未来”南京鼓楼—意大利南部大区经贸合作精准对接会、“至味无界·星耀金陵”2026金陵饭店米其林晚宴在江苏南京举办。本次活动以美食文化为纽带、经贸合作为主线,是金陵饭店落实集团“品质生活·惠享金陵”扩能提质行动、推进品牌国际化建设的务实举措,搭建起中意经贸互通、文化互鉴的交流平台。

与会嘉宾围绕高端制造、时尚设计、特色农产品、数字科创等产业方向开展交流,挖掘合作潜力,拓展双向发展空间。会上,金陵饭店与意大利SVIMAR南意内陆发展协会签署战略合作协议,围绕餐饮美食、传统文化传播、特色农产品跨境贸易三大领域,建立稳定的跨境产业合作机制,促进两地长期交流往来。

当晚的米其林晚宴内容丰富,五位中意星级主厨共同制作菜品,融合地中海烹饪技艺与淮扬菜系特色,呈现多元风味。现场设置智能机器人灯光秀、钢琴演奏、传统舞蹈等文艺节目,用科技烘托文化氛围,展现两国文明交融的景象,丰富餐饮活动的文化内涵。

金陵饭店打造“经贸洽谈+美食品鉴+文化展演”一体化交流模式,树立高品质服务样板,擦亮“中国服务”品牌。依托美食凝聚共识,依托经贸深化往来,持续推动中意两地经贸文化交流,实现互利共同发展。

(供图/金陵饭店