为点燃夏日激情,提振文旅消费,以“畅游清远 暑乐盛宴”为主题的2025“我在清远过暑假”暨清远飨宴文旅美食嘉年华活动于7月9日上午在南岸码头璀璨启幕。据悉,本次活动由清远市人民政府指导,清远市文化广电旅游体育局主办,清远市旅游发展中心承办。活动旨在为市民和游客在这个暑假带来集美食寻味、文旅畅游、赛事观看、非遗探秘于一体的沉浸式体验,呈现精彩纷呈的清远暑期文旅盛宴。
2025“我在清远过暑假”暨清远飨宴文旅美食嘉年华活动启动现场。
活动启动仪式现场为清远飨宴“清远鸡特色名菜”10名,“清远鸡特色风味美食”20名颁牌。清远飨宴清远鸡特色菜品探店评选活动自5月起开启,以“清远鸡”菜品为主题,通过全市8个县(市、区)推选、线上招募以及邀请等方式吸引全市清远鸡餐饮单位参加活动。
经过专业评委评选,最终30家餐饮单位脱颖而出,推出菜品包括白切鸡、豉油鸡、烧鸡、焖鸡、焗鸡、桑拿鸡、铜盆鸡、纸包鸡、灵芝鸡、柠檬鸡等十余种烹饪技法和风味,其中不乏亮相央视荧幕以及入选清远市非物质文化遗产代表性项目目录的清远鸡菜品,进一步擦亮清远鸡美食金字招牌。
图为清远飨宴“清远鸡特色名菜”颁牌仪式现场。
据悉,清远鸡是广东省首个活禽类地理标志产品,也是国内家禽类地理标志保护的早期案例。清远飨宴清远鸡特色菜品探店宣传活动了除了评选出30家清远鸡特色菜品单位外,还设计清远飨宴标识,并在悦清远小程序、生活电商服务平台设置“清远飨宴清远鸡特色美食店”,助力推动本土美食品牌推广。
清远市文化广电旅游体育局副局长黄翠珊在启动仪式致辞上表示:这个暑假清远精心准备了“我在清远过暑假”系列活动,包括“清远飨宴”清远鸡特色菜品宣传评选活动、“跟着赛事游清远”暑期系列活动、暑期公共文化系列活动、清远研学旅行活动等90余项文旅体活动,备足文旅体大礼包,诚挚邀请八方游客走进清远、品味清远,一起来游北江、玩漂流、逛长隆、吃清远鸡、品英德红茶、看第十五届全运会赛事、沉浸式打卡清远文旅体暑假盛宴。
活动现场,清远推出全市文旅体暑假活动信息,并对8个县(市、区)暑假精品旅游线路进行了详细推介,让市民游客跟着旅游线路畅玩,探寻清远飨宴清远鸡地道美食;第十五届全运会清远承办竞技组摔跤项目(自由式、古典式),健身气功和中国式摔跤两个群众性项目,这个暑假全国顶尖体育高手齐聚清远,带来高水平体育盛宴;同时2025年广东省青少年田径、乒乓球、游泳锦标赛,2025年清远市第八届运动会篮球、网球、武术、拳击锦标赛等体育赛事持续举办,弘扬拼搏奋进的体育精神,让市民游客近距离感受十五运会氛围,掀起“全民知晓、全民支持、全民参与”的十五运会热潮。另外,2025《和平精英》广东省村镇赛暨清远电竞潮流嘉年华等热门电竞赛事火热开赛。