减碳，是全社会系统性转型的关键课题。对于食品领域而言，“双碳”早已不再是宏观议题，而是落地到日常生活的每一餐每一饮。
在2025年世界地球日来临之际，中国高端鲜奶品牌每日鲜语交出了一份真实可感的绿色答卷。品牌正式宣布，每日鲜语沙漠有机鲜奶通过权威碳足迹评估与认证，实现年度产品全链路碳足迹下降12%，正式成为品牌首款获得权威认证的全链路减碳有机鲜奶。从“看不见”的碳排放，到“看得见”的绿色创新，每日鲜语在引领乳品行业高质量发展与绿色转型道路上再次迈出坚实一步。
全链减碳：上中下游全面布局 践行绿色高质发展之路
对于消费品行业而言，绿色减排并非单点突破，而是一场覆盖原材料、工厂制造到包装物流的系统改革。
为落实“推进双碳战略落地，进一步打造低碳试点建设”的指示要求，每日鲜语连续两年对沙漠有机产品开展碳足迹核查，从产品的获取、产生、运输、储存、使用直至处置阶段，发掘内部全链条减碳机会点，建立“从牧场到餐桌”的全链条减碳体系。
在上游环节，每日鲜语积极打造绿色牧场，携手高校开展畜牧养殖减污降碳研究，并与合作品牌联动上游牧场对标国际标准，通过校企联合双线赋能推动产品碳足迹降低；在中游制造端，其低碳工厂通过提升能源效率、回收余热、优化能源结构等手段针对性减排，在产量高增的同时，实现连续两年碳排放总量与单位产品碳强度“双下降”；在下游环节，每日鲜语大力推进绿色包装、绿色物流和“循环再生计划”，打造废弃物闭环管理体系，形成多点协同的碳减排生态格局。
据测算，通过“种、养、产、包、运”全链条的系统性减碳体系，每瓶720ml沙漠有机鲜奶的碳减排效益，相当于少开一盏灯一整晚（0.356度电）的能耗。这些真实、量化、可验证的低碳指标，也让“看得见的鲜奶”成为消费者感知“碳减排”的一个具象化入口。
治沙植绿：从风沙中孕育“有机奇迹绿洲”，产业链思维塑造高端珍稀鲜奶
减碳的底层逻辑，是生态系统的可持续修复和管理。每日鲜语在减碳之路上的卓越表现，根植于其对可持续发展的长期坚持与前瞻性布局。每日鲜语沙漠有机鲜奶不仅是ESG先进理念落地的典范，更成为行业可持续发展的高端范本。
乌兰布和，蒙语里意为“暴躁的红色公牛”。十余年前，这片曾因干旱而沙化严重的荒漠，几乎寸草不生。在一群生态治理者的坚守下，这片荒沙地带被奇迹般改造成草场绿洲，不仅为这里的生态建设以及京津冀防沙治理做出贡献，更开创了沙草孕育有机奶产业的新模式。
以乌兰布和沙漠有机环境为依托，以有机人工草场建设为核心，每日鲜语坚持“种、养、护”一体的沙漠可持续生态的理念，形成了可持续循环经济产业，使原始的沙漠成为最适宜出产有机奶的牧场。得益于全程有机种植、有机养殖，每日鲜语成功打造了国内第一款沙漠有机鲜奶，成就了“沙漠有机、更纯净有机”的珍稀高品质，奶源不仅100%源自乌兰布和沙漠绿洲，更是获得中国、欧盟的有机双认证。可以说，每日鲜语坚持的沙漠可持续生态建设，既改善了环境，也将大自然和人类共同创造的高端原生鲜奶带给消费者。
一瓶高品质鲜奶的背后，是对生态恢复的深度参与，是产业链与自然系统之间形成的良性循环，也是对“碳汇+有机+鲜奶”三位一体的模式探索。
匠心践行公益行动 引领行业可持续发展样本
一个品牌的社会价值，不应止于市场表现，而应延伸至对公共议题的回应。每日鲜语持续推进的公益行动，体现了其作为企业公民的责任意识。
在气候治理方面，每日鲜语以乌兰布和沙漠有机牧场为支点，开创“种、养、护”三位一体生态模式，将荒漠治理与有机牧场运营结合，真正实现“产奶-治沙”的生态经济闭环。
在水资源管理方面，每日鲜语清远工厂通过智能杀菌系统优化减少水资源消耗，为行业树立水资源精细化管控标杆。
与此同时，每日鲜语也积极带动消费者参与到循环经济中。不仅在2021年联合陶氏化学在华东理工大学校内打造国内首条废塑料再生环保路，更通过“循环再生计划”将回收的PET瓶转化为遮阳帽、风雨衣等环卫工人装备，其创新实践入选CGF《黄金设计原则案例集》，展现从原料回收到商业落地的完整生态。这一系列贯穿生产全链路、覆盖环境多维度的实践，印证了每日鲜语十余年如一日以创新驱动绿色转型的长期主义战略，为鲜奶行业提供了可量化、可复制的ESG发展样本。
坚守品牌初心 持续打造高端鲜奶新标杆
在绿色浪潮涌动的当下，高端乳品品牌的未来在哪里？每日鲜语给出的答案，是对自身一以贯之的高要求，是以长期主义构建可持续竞争力。
作为中国首个通过SGS高标准认证的鲜奶品牌，每日鲜语自创立以来始终坚守“做中国最好的鲜奶”这一初心。品牌始终坚持三个高标准：高标准牧场，甄选全国26座 GAP 一级认证奶牛幸福牧场，从牧场到工厂最快 30 分钟；高标准奶源，成就优于欧盟标准生牛乳（指微生物、体细胞指标优于欧盟标准）；高标准管理，每一瓶每日鲜语从挤奶到上架经过 360 项标准管控。
未来，每日鲜语将继续坚持创造好鲜奶高标准、致力于让每一个消费者都喝到原生高品质好鲜奶的同时，将继续领“鲜”乳业可持续发展，助力沙漠生态可持续发展建设，以“可持续”作为核心价值理念，推动消费者与产业共同走向一个更绿色、更健康的乳品新时代。
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