近几年互联网+餐饮竞争进入白热化，随着"互联网+餐饮"的热潮继续深入，如何拥抱互联网大环境，依托互联网为自己的餐饮事业“添砖加瓦““锦上添花“成了令许多餐饮管理者头疼的“软肋”。传统餐饮业的商户也在不断探寻新的转型，不但借助智能硬件终端从传统的普通门店逐渐向智慧门店转型。也在营销上不断做出了新的突破，尤其是疫情之后，线下大环境不甚理想，线上渠道异军突起，成为了各家争抢的资源，而丰茂烤串作为餐饮头部品牌，在今年的老友节做出了大胆的尝试。
2021年9月9日是由丰茂烤串第二次举办老友节，老友节作为丰茂烤串一年一次的重大节日，这次老友节一改以往的大型线下布置，而是选择在短视频平台用直播的形式，做了一次传统餐饮行业的新尝试。
直播对于现在的互联网时代，已经不算是一个新奇的事物，而传统的餐饮行业如何打破与互联网的隔档，实现线上为线下门店可视引流，线上直播带货是一个很好的解决方式，为餐饮商户带去更多品牌曝光、引流、变现的机会。
9月8日，丰茂烤串在短视频平台上，通过官方账号以及4位短视频博主一起直播带货，根据官方平台统计，本场直播有127500人观看，销售额达600000元，相当于20家店一天的收入。
经过一场直播的预热，9月9日老友节当天全国门店爆满，北京的朝阳门店因为开放自助烤串，门前更是排起了长队，据工作人员透露，9月9日北京朝阳门店一天翻台6.5次，接待顾客达775位，是平时接待量的4倍。
餐饮品牌竞争愈加激烈，新增餐饮品牌不仅数量众多，而且借助新的宣传、运营手段横空出世，迅速获得消费者认知。互联网平台都在改写着餐饮行业的“游戏规则”，传统餐饮面临客流量不断流失的压力，在互联网模式的促进下，造节也成为了各大品牌的营销手段，而造节这件事儿，丰茂烤串有自己的想法。
丰茂烤串老友节发起源自创始人尹龙哲：“你看我们的节日，有纪念爱情的七夕节，有纪念亲情的父母亲节，唯独没有纪念友谊的‘朋友节’。老友节就是想让那些好久不见的老友们，可以重新聚在一起。我们跟各种人吃饭，但只跟老友撸串，老友节来了，与其想念，不如约串。希望大家在老友节，都能邀请老朋友们来丰茂烤串参与老友节活动，感受老友节的现场氛围，与老朋友多聚聚！
“撸串”天生为友情而生，丰茂烤串则将这个事实，通过丰茂烤串老友节，如实说了出来。
目前丰茂烤串在北京、上海、江苏、廊坊、长春、延吉、沈阳等城市拥有50家门店，每天接待量能达到9000人次，本次老友节全国门店接待量达到15000人次，不仅让顾客感受到了实惠，老友节也达到了预估效果。开启了丰茂烤串“互联网+餐饮”的新模式，相信他们还会做出更多尝试，给顾客门带来更多惊喜。
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