观察

2018 “艺·韵·味”四季全球至臻典范

龚晓东  2018-11-05 14:31:57

深秋十一月,通过“秘密花园“主题,跟随北京四季酒店探索关于美食的一切可能

  北京,2018年10月 – 你是否有幻想过“3D打印”出自己最爱的那道料理?你是否也曾想过,平日下班后解乏的那杯金汤力,其实也可以滴入香氛仪“闻着喝”?北京四季酒店将在11月1日至21日期间,通过一年一度的”艺·韵·味”四季至臻典范活动,带领宾客踏上集魔幻感和科技感的美味探索之旅。

 

  联动中国大陆以及中国澳门七家四季酒店,此次“艺·韵·味”活动将围绕“秘密花园”主题,明星厨师、花艺师、设计师以及调酒师等将一同为宾客奉上超越味觉的奢享体验,呼吁都市人从日常忙碌琐碎的行程中抽身出来,享受当下,沉浸在四季酒店打造的层层惊喜中。

 

  “回忆一下,你上一次停下脚步,细细感受身边的微风细雨、鸟语花香?” 北京四季酒店总经理安德鲁先生问道,“四季酒店‘艺·韵·味’盛典,不仅仅是展现各个四季酒店特色和所在城市迷人之处的机会,同时也是为宾客打造超越期待的体验和值得回味一生的乐享之旅。”

 

  品尝由工程师、设计师和食品专家所组成的团队设计出的3D激光打印马卡龙和巧克力;走进充满科技感的LED艺术空间,品味未来感十足的香槟小食搭配;或者搭乘时光机,通过老北京传统小吃、珍稀茗品以及中式鸡尾酒,唤醒你的“北平记忆”……北京四季酒店借由“艺·韵·味”开幕盛典将这些“不可能”一一呈现。

 

  正如北京”艺·韵·味”主要合作伙伴之一,The 3D Food Company的创始人Leandro所说:“当我们谈到美食的未来发展,很多人感到非常惊讶的是我们不再讨论10年甚至20年之后的事情,而是此时此刻!很荣幸此次能与北京四季酒店合作,为现场以及未来的宾客展示数字美食的可能性。”

 

  北京四季酒店“艺·韵·味”主题活动亮点:

 

  盛大揭幕晚会

 

  一同探访酒店内多处神秘场所

 

  11月1日晚6点

 

  通过酒店大堂“魔幻多宝盒”品尝3D打印甜品,享受轻松惬意的创意美味;蒙住双眼,凭感觉走进充满科技感的LED艺术空间,品味未来感十足的香槟小食搭配;通过老北京传统小吃、珍稀茗品以及中式鸡尾酒,唤醒尘封已久的“北平记忆”;在草本香氛室试着“闻着喝”金汤力;找到藏匿在酒店客房的神秘露台酒吧,顺便观看一场精彩绝伦的魔术表演;最后来到顶层皇家套房,2位DJ静待嘉宾入场,戴上蓝牙耳机后一探“无声迪斯科”的魅力!

 

  开幕活动仅面向四季生活会员开放,每位售价人民币9,888元净价,仅限十席。

 

  探索未来:魔幻多宝盒

 

  酒店大堂

 

  11月1日至21日,早9点至晚6点

 

  平淡无奇的酒店大堂变身成为魔幻多宝盒,The 3D Food Company将通过趣味3D打印来展示和探索美食的未来。“打包”一盒自己搭配的3D巧克力或马卡龙,科技和美味的结合让味道和体验都更有吸引力。

 

  Aniello Turco:五感神秘之旅

 

  Mio意大利餐厅

 

  11月5日至7日;12日至14日

 

  晚5点半至10点

 

  谁不曾想真实触摸到只有舌头才能感知的那一口美味?或者马上就想尝一尝刚刚飘进鼻尖的那一抹香气?跟随主厨Aniello对五感进行更深层的探索。新鲜出炉的菜品,非凡品质的食材,精致摆盘与创意融合……

 

  当视觉、听觉、味觉、触觉和嗅觉同时被调动,便是Mio“五感”神秘晚宴之旅。

 

  每位人民币1,988*元,仅限晚餐时段,每天十二席,售完为止。

 

  深秋朗姆品鉴: 加勒比风情晚宴

 

  大堂酒廊露台花园

 

  11月7日、8日,晚6点至9点

 

  独具个性的首席调酒师Keith与行政副总厨Paolo掌控全场,用超过12款朗姆酒调制鸡尾酒,搭配包括炸龙虾蟹肉丸子和加勒比烤鸡肉卷在内的六款加勒比菜肴,为秋意渐浓的北京带来热带阳光。

 

  每位人民币1,288元净价,仅开放两桌,每桌限10-12席。

 

  传统“五行”主厨餐桌:

 

  采逸轩

 

  11月7日至9日,14日至16日

 

  将中国传统“五行”元素(金、木、水、火、土)融入中式菜品中,采用辽参、花胶、鹿筋、龙虾和澳洲和牛等上等食材,采逸轩主厨李强的演绎更为这份菜单增加神秘气质。

 

  每位人民币2,188*元,每桌限8席。

 

  通过四季酒店APP及北京四季酒店官方微信与我们“对话”,或发送邮件至:contactus.beijing@fourseasons.com即刻预订 “艺·韵·味”美食体验。

 

  官方微信商城同期开售。

 

  *价格需附加15%服务费及相关税费

 

  -完-

 

  关于The 3D Food Company

 

  The 3D Food Company是一家总部位于北京的高端食品供应公司,专注于食品的3D打印、定制和美食烹饪设计。公司的创始人Leandro Rolon和David Doepel从2015年开始尝试关于食品的3D打印技术,旨在推动食品进入数字科技时代,同时增强整体烹饪体验。随后,一个由工程师、设计师和食品专家组成的团队开始研发自己的3D食品打印机,并推出了中国第一个也是目前唯一的高端食品定制平台。

 

  关于北京四季酒店

 

  作为世界领先的奢华酒店管理集团,四季酒店集团目前在全球47个国家拥有112家酒店及度假酒店。北京四季酒店于2012年开业,以全球四季宾客所期待与珍视的高度定制化以及先宾客所想的悉心服务,成为商务及休闲旅行者的首选下榻之所。酒店近期的奖项与殊荣包括由《悦游》杂志颁发的“2017中国最佳商务酒店”以及第十一届中国酒店金枕头奖“2016年度中国十大受欢迎商务酒店”。欲了解更多有关北京四季酒店的信息,敬请浏览酒店官方网站http://www.fourseasons.com/zh/beijing/,或关注酒店官方微博@北京四季酒店。

 

  关于四季酒店集团

 

  自1960年创立以来,四季酒店始终以非凡出众的想象力、对卓越品质的极致追求以及由衷诚挚的客制化服务不断定义未来奢华酒店业的发展。四季酒店集团现已在47个国家的各主要城市中心及度假目的地筑起了112家酒店及奢华住宅,并有超过50个发展项目正在酝酿中。在众多国际知名读者票选、旅行者评选以及业界评奖中,四季酒店始终位列全球最佳酒店及最具盛名的品牌榜单之上。

 

  欲了解更多有关四季酒店的信息,请浏览官方中文网站:www.fourseasons.com/zh 

 

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